Информация к новости
  • Просмотров: 119
  • Автор: Chef
  • Дата: 26-12-2011, 23:31
26-12-2011, 23:31

Рыба теляпия под сметанно-горчичным соусом

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рыбы и морепродуктов


рыба теляпия под сметанно-горчичным соусом


Ингредиенты:
3 филе теляпии
1 помидор
0,5 сметаны (400гр)
зелень,горчица

Способ приготовления:
смазать дно формы рас маслом
выложить тонко порезанные помидоры
положить кусочки рыбы(посолить и поперчить)
к сметане добавить горчицу(на ваш вкус)
залить рыбу.сверху положить помидоры
поставить в духовку на 15-20 мин
перед завершением запекания посыпать сыром
натертым на мелкой терке.
сыр не должен быть корочкой,он должен тянуться

рыба теляпия под сметанно-горчичным соусом

рыба теляпия под сметанно-горчичным соусом

рыба теляпия под сметанно-горчичным соусом


Приятного аппетита!

^