Ингредиенты:
600 гр куриной печени
300 гр шампиньонов
соль
перец
100 мл сливок
1ст ложка муки
1 ст ложка сливочного масла
Способ приготовления:
припустите печень в глубокой сковороде 5-7 минут
добавьте мелко порубленные грибы, посолите, поперчите
посыпьте печень с грибами мукой
добавьте сливки
тушите до готовности
Приятного аппетита!