Ингредиенты:
Печень 500г
Шампиньоны 300г
Луковица
Соль, перец, приправы по вкусу
Пачка грибного соуса или крем-супа
Горшочки 2 штуки
Способ приготовления:
Печень нарезать произвольно, но не мелко, слегка обжарить с каждой стороны, посолить, поперчить,посыпать специями по вкусу.
На дно горшочков положить по лаврушке,добавить обжаренную до полуготовности печень и мелко нарезанный лук.
Грибы вымыть и тоже выложить в горшочек.
Сварить грибной соус из пачки и разлить по горшочкам.
Накрыть крышками и поставить в духовку при 180° на 30-40 минут. Если грибочки предварительно обжарить, то время готовки нужно сократить.У меня были мелкие грибочки, я их оставила сырыми.
Печень получается мягкой,вкусной.
Подавала с молодой, мелкой картошкой.
Приятного аппетита!