Ингредиенты:
4-5 куриных филе
3 зубчика чеснока
200 гр говяжьего фарша
1 луковица
тертый сыр
соль, перец
готовое слоеное тесто
яйцо для смазки
Способ приготовления:
Куриное филе, порезанное на тонкие шницели, слегка отбить.
Фарш обжарить с луковищей насковородке ло готовности. Я провожу еще по готовому обжаренному фаршу ручным блендером-он становится мягкий и без комочков.
На грудки насыпать сыр, перемешанный с чесноком, положитьложку фарша и завернуть края.
Тесто разрезать на полоски и обернуть ими грудку.
Смазать яйцом и выпекать в разогретой духовке при 160 гр.до румяной корочки.
Приятного аппетита!