Ингредиенты:
куриный фарш 500 г
лук репчатый 1 шт
рис отварной 150 г
яйцо сырое куриное
сметана 3 ст.л.
мука 1 ст.л.
вода 500 г
соль
лавровый лист
черный перец
аджика 1/2 ч.л.
Способ приготовления:
1. спассировать лук
2. смешать фарш, лук, рис, яйцо,соль
3. в кипящую воду класть небольшие колобки
4. смешать: сметану, муку, черный перец, аджику, немного воды и залить в кастрюлю с кипящими тефтелями
5. варить 20 минут
Приятного аппетита!