Ингредиенты:
Куриная грудка – 1 шт.
Помидор – 2 шт.
Сыр (на Ваш вкус) – 50-60 гр.
Лук – 1 головка
Лук (перо) – 1 пуч.
Петрушка – 1 пуч.
Чеснок – 1 зубчик
Уксус Виноградный – 2 ст.л.
Соль, перец, специи – по вкусу
Масло для жарки
Способ приготовления:
Грудку вымыть и порезать. Замариновать в уксусе и специях. Оставить на 20 минут.
Лук с зеленью и помидорками вымыть.
Все порезать.
На сковороду налить масло и выложить зелень, чуть присолить.
Тушить на медленном огне минут 5.
Выложить тушеные овощи на тарелку.
Сыр порезать на кусочки. Положить на тарелку.
Курицу выложить на сковороду и поджарить.
Перевернуть.
На поджаренную сторону выложить тушеные овощи, а на них положить по кусочку сыра.
Жарить под закрытой крышкой 10 минут.
Приятного аппетита!