Ингредиенты:
1 курица, без костей, для фарширования
300 гр говяжьего фарша
Кинза, петрушка, базилик, мята – нарезанные
2-3 зубка чеснока
1 луковица
Несколько ложек кедровых орехов
Соль, перец
Способ приготовления:
Лук мелко нарезать, чеснок выдавить.
Фарш смешать с остальными компонентами.
Начинить курицу и закрыть отверстие зубочистками.
Запекать, поливая выделяющимся соком.
Очень вкусна и на следующий день.
Просто и очень вкусно!
Приятного аппетита!