Ингредиенты:
Курица 1,7кг,
твердый сыр-100гр.,
сливочное масло-80гр.,
белый хлеб-100гр.,
соль, перец,
маргарин,
чеснок
Способ приготовления:
1.Тушку курицы натереть солью, перцем. Сделать ножом разрезы и нашпиговать чесноком.
2.Начинка: хлеб, масло, сыр порезать кубиками.
3.Начинить курицу, зашить, обмазать маргарином, на сковороду(противень, полстакана воды и запекать до румяной корочки поливая выделяющимся соком
Приятного аппетита!