Ингредиенты:
1 говяжий язык,
1 яйцо,
100 г белого хлеба,
90 г ко репьев,
40 мл молока,
перец,
соль.
Способ приготовления:
Говяжий язык очистить и отварить до готовности. Белый хлеб вымочить в молоке, смешать с измельченными кореньями, солью, перцем и сырым яйцом. Готовый язык остудить, сделать разрез у основания, начинить белым хлебом и запечь в духовке в течение 20 мин.
Приятного аппетита!