Ингредиенты:
морепродукты (у меня был замороженный морской коктейль фирмы prime seafood см. фото)
морская соль пищевая
базилик сушеный
вино 150 мл
перец свежемолотый и желательно крупного помола
оливковое масло
Способ приготовления:
Наливаем на горячую сковородку масло (я всегда использую только очень хорошее оливковое масло), затем выкладываем замороженные морепродукты.
Ждем пока наш морской коктейль разморозится и вся вода выпарится.
Уменьшаем газ, солим, перчим, посыпаем базиликом.
Наливаем на сковородку 100 г горячей воды и выливаем туда же вино.
Все готово, когда вся жидкость выпарится.
Приятного аппетита!