Ингредиенты:
Коктейль из морепродуктов 500-800 гр.
чеснок-6 зубчиков,
петрушка,
масло оливковое 150 гр.
лимон 1 шт,
соль,перец,
оливки с анчоусами,
Способ приготовления:
Морепродукты обжарить на оливковом масле 2-3 мин.
Чеснок пропустить через пресс,петрушку мелко изрубить,выжать сок из одного лимона,добавить соль,перец,оливковое масло.Хорошо перемешать и добавить в морепродукты.Перемешать,мариновать 15-20 мин.Украсить оливками.
Приятного аппетита!