Ингредиенты:
- 700 гр. говядины (у меня лопатка)
- 2 средних зубчика чеснока
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1/2 ч.л. соуса табаско
- смесь перцев
- приправа для говядины
Способ приготовления:
Зубчики чеснока порезать длинными брусочками
В мясе сделать надрезы и нашпиговать чесноком
Обмазать мясо соевым соусом с добавлением соуса табаско
Натереть смесью приправ
Завернуть в фольгу и оставить на 1-2 часа (желатьтельно)
Мясо запечь в духовке около 1 часа
Приятного аппетита!