Ингредиенты:
Куриный фарш
Яйцо
Майонез
Панировка японская
Сыр
Соль
Перец
Способ приготовления:
В куриный фарш добавить яйцо, майонез (не жалейте, но и не надо доводить до того, чтобы все потекло), соль, перец.
Сыр порезать кубиками.
Слепить оладушку из фарша, положить пару кубиков сыра на середину и иакрыть такой же оладушкой.
Обвалять в панировке.
Обрарить до румяной корочки с двух сторон.
Чтобы сыр расстаял нужно постивить буквально на 15 минут в духовку при 175 градусах. Можно положить еще по кубику сыра на каждую котлетку.
Приятного аппетита!