Необходимые продукты:
- 1 куриная грудка,
- 2 яйца,
- 2 ст. ложки муки,
- 1 ч. ложка паприки,
- 100 г. сыра,
- растительное масло для жаренья,
- соль, черный молотый перец.
Рецепт приготовления блюда куриный шницель:
Куриную грудку промыть, обсушить, разрезать пополам, слегка отбить, посолить, поперчить по вкусу. Муку смешать с паприкой, обвалять в смеси кусочки курицы, обмакнуть во взбитые яйца, запанировать в тертом сыре. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, довести до готовности в духовке при 180° С.
На гарнир подать овощной салат из помидоров, сельдерея, зеленого салата.
Всем приятного аппетита!