Информация к новости
  • Просмотров: 101
  • Автор: Chef
  • Дата: 24-01-2012, 12:48
24-01-2012, 12:48

Cемга-гриль маринованная

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рыбы и морепродуктов


семга-гриль


Ингредиенты:
2 стейка семги
для маринада:
2 зубчика чеснока
сок 1/2 лимона
5 ст. л оливкового масла
1 ч.л. сушенного розмарина
соль

Способ приготовления:
для маринада смешаем масло, лимонный сок, раздавленныйй через чеснокодавку чеснок и розмарин.
тщательно обмажем стейки получившейся смесью и оставим на 30 мин. помариноваться.
разогреем гриль 240 градусов, стейки посолим и запекаем на гриле 10 мин.

семга-гриль

семга-гриль


Приятного аппетита!

^