Информация к новости
  • Просмотров: 136
  • Автор: Chef
  • Дата: 24-01-2012, 14:22
24-01-2012, 14:22

СВИНАНА ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРИБАМИ

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из мяса


СВИНАНА ЗАПЕЧЕНАЯ С ГРИБАМИ


Ингредиенты:
Две свиные котлеты на косточке.
Маринад:

Хмели-сунели,

черный перец,

чеснок,

порошок паприки,

соль,

оливковое масло.

Способ приготовления:
Две свиные котлеты на косточке замариновать часа на 2-3.
Маринад: Хмели-сунели, черный перец, чеснок,порошок паприки, соль, оливковое масло.
Все смешать и обмазать с обеих сторон. Сверху выложить порезанного лука. Перед тем, как ставить в духовку положить рядом порезанные грибы, посолить, поперчить, сбрызныть маслом. Запекать минут 45 закрыв фольгой,потом убрав фольгу еще мин. 10 что бы подрумянолось включив вентилятор.
На этот раз на гарнир был рис варенный с зеленым горошком

СВИНАНА ЗАПЕЧЕНАЯ С ГРИБАМИ

СВИНАНА ЗАПЕЧЕНАЯ С ГРИБАМИ

СВИНАНА ЗАПЕЧЕНАЯ С ГРИБАМИ

СВИНАНА ЗАПЕЧЕНАЯ С ГРИБАМИ

СВИНАНА ЗАПЕЧЕНАЯ С ГРИБАМИ


Приятного аппетита!

^