Информация к новости
  • Просмотров: 114
  • Автор: Chef
  • Дата: 24-01-2012, 15:07
24-01-2012, 15:07

Паста "Дары Нептуна"

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из лапши и пасты


паста "дары нептуна"


Ингредиенты:
спагетти с чернилами каракатицы 300 гр
коктейль из морепродуктов 500 гр
густые сливки 200 мл
сливочный плавленый сыр 2 ст л
соль и перец
сок лимона по желанию

Способ приготовления:
Ну не смогла я пройти мимо полки супермаркета,где лежали эти удивительные для меня черные макарошки...Я подумала,что их резкий цвет требует к себе нежнейшего дополнения и получилось это....
Отвариваем спагетти аль-денте.
Морепродукты на раскаленной сковороде в оливковом масле быстро-быстро обжариваем (буквально минутку).
Добавляем сливки и сыр, уменьшаем огонь.
Томим пару минут.
Приправляем солью и перцем, можно слегка подкислить лимонным соком.
Смешиваем пасту и соус и кушаем с удовольствием. 

паста "дары нептуна"

паста "дары нептуна"

паста "дары нептуна"

паста "дары нептуна"


Приятного аппетита!

^