Информация к новости
  • Просмотров: 116
  • Автор: Chef
  • Дата: 4-12-2011, 12:30
4-12-2011, 12:30

Паста с курочкой,беконом и горошком

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из лапши и пасты


паста с курочкой,беконом и горошком


Ингредиенты:
2 куриных филе
100 гр бекона
100 гр замороженного или свежего зеленого горошка
5 ст л сливок
2 ст л белого сухого вина
100 гр сухих мелких макарошек(бантики,рожки и тп)
немножко тертого пармезана или грано панада

Способ приготовления:
Отвариваем до готовности пасту.
Грудки режем пополам,бекон маленькими ломтиками,обжариваем вместе на большом огне(я перестаралась с маслом) до румяности курочки.
Вливаем вино и сливки,добавляем горошек,уменьшаем огонь.
Томим всё вместе минут 5-до готовности курочки,добавляем пасту,прогреваем.
Солим-перчим,при подаче посыпаем тертым пармезаном.

паста с курочкой,беконом и горошком

паста с курочкой,беконом и горошком

паста с курочкой,беконом и горошком

паста с курочкой,беконом и горошком


Приятного аппетита!

^