Информация к новости
  • Просмотров: 130
  • Автор: Chef
  • Дата: 17-12-2011, 20:31
17-12-2011, 20:31

Курица на Рождество

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из птицы


Курица на Рождество


Ингредиенты:
курица целая - 1 шт
рис - 0,5 ст
яйца - 2-3 шт
блины - 7-8 шт (см. мои рецепты)
масло сливочное - 50 гр.

Способ приготовления:
Из курицы вынуть кости, оставив голени и крылья.
Часть филе срезать и закрыть спинку и места где мало мяса.
Рис, яйца отварить и смешать.
Блинчики начинить рисово-яично смесью, в каждый блинчик положив сливочное масло.
Курицу начинить блинными трубочками и зашить.
Запекать в рукаве около 1 часа.

Курица на Рождество

Курица на Рождество

Курица на Рождество

Курица на Рождество

Курица на Рождество

Курица на Рождество

Курица на Рождество

Курица на Рождество


Приятного аппетита!

^