Информация к новости
  • Просмотров: 97
  • Автор: Chef
  • Дата: 25-01-2012, 20:19
25-01-2012, 20:19

Аппетайзер "Пицца Студенческая". Источник позитива

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда другие


Аппетайзер "Пицца Студенческая". Источник позитива


Ингредиенты:
тесто слоёное покупное - лист 20х20 (30) см, отрезанный от рулона
лук репчатый свежий - совсем немного, около четверти головки
колбаса варёнокопчёная - 8 пластиков (если есть деньги у студента, если нет, то 4 пластика "Докторской")
ноу-хау
перец болгарский свежий - 4 среза
помидор свежий - 4 шайбы
майонез - по вкусу
сыр тёртый - побольше, я в этот раз даже мало положил
зелень - по вкусу

Способ приготовления:
Выискивая в рунете что-нибудь повеселее и попрактичнее, наткнулся на этот рецепт и без труда воспроизвёл его на ужин.
Обмерянный кусок слоёного теста разрезать на противне, покрытом бумагой для запекания, на 4 части и каждую продавить подходящим стаканом примерно наполовину. Неплохо слегка смазать его края растительным маслом, чтобы не прилипал к тесту.
Выставить духовку на 200С.
Уложить на получившиеся кружки срезы лука репчатого свежего, колбасы с ноу-хау, перца болгарского, помидора, добавить майонез и щедро посыпать крупно потёртым сыром, я предпочитаю копчёный.
Поместить все эти дела в духовку и довести до готовности, наблюдая, не сгорел ли сыр и хорошо ли подошла и зарумянилась пицца (здесь, до этого и далее слово "пицца" приказываю считать ироническим - прим. цензора).
Вынув при первом признаке готовности, щедро посыпать резаной зеленью и подать на стол другим студентам с криками "Оба-на!", "Как мы их сделали?" и "Да возьми ты штопор, козёл!".

Аппетайзер "Пицца Студенческая". Источник позитива

Аппетайзер "Пицца Студенческая". Источник позитива

Аппетайзер "Пицца Студенческая". Источник позитива

Аппетайзер "Пицца Студенческая". Источник позитива

Аппетайзер "Пицца Студенческая". Источник позитива

Аппетайзер "Пицца Студенческая". Источник позитива

Аппетайзер "Пицца Студенческая". Источник позитива

Аппетайзер "Пицца Студенческая". Источник позитива


Приятного аппетита!

^