Информация к новости
  • Просмотров: 178
  • Автор: Chef
  • Дата: 27-01-2012, 18:38
27-01-2012, 18:38

Рулетики с яйцом, сыром и грибами

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из мяса


рулетики


Ингредиенты:
свиное филе 6 шт (500 гр.)
2 яйца
200 гр.сыра
400 гр.грибов
майонез

Способ приготовления:
federal,я решила немного поэксперементировать с твоим рецептом"Рулет по домашнему" и зделать не рулет, а мини рулетики.
Я надеюсь, ты не обидешься,если я размещу еще один вариант твоего рецепта?!
Мясо отбить, посолить, поперчить.
грибы мелко порезать и обжарить с луком.
Яйца сварить и порезать мелкими кубиками.
Сыр натереть на мелкую терку.
Мясо намазать майонезом,положить тертый сыр,грибы,яйца и закрутить в рулетик.
Обвязать его ниткой.
Слаживаем рулетики в форму для запекания,посыпаем тертым сыром и обмазываем майонезом.
Ставим в духовку на средний огонь на 30-40 минут.

рулетики

рулетики

рулетики


Приятного аппетита!

^