Информация к новости
  • Просмотров: 128
  • Автор: Chef
  • Дата: 28-01-2012, 15:59
28-01-2012, 15:59

Рулет рыбный (вариант)

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рыбы и морепродуктов


Рулет рыбный(вариант)


Ингредиенты:
1кг-семги
пучок петрушки
укроп
15-20гр-оливковое масло
15-20гр-подсолнечное
белый винный уксус
соль

Способ приготовления:
Семгу почистить,отделить от костей и разделить на две части
В блендере измельчить петрушку,укроп,добавить 2 вида масла,пару капелек винного уксуса,соль,все это хорошо перемешать и выложить смесь на рыбу,скатать рулет,сверху рулет натереть солью
2 получившихся рулета вложить в рукав для запекания и поставить в духовку мин на 15

Рулет рыбный(вариант)

Рулет рыбный(вариант)

Рулет рыбный(вариант)

Рулет рыбный(вариант)


Приятного аппетита!

^