Информация к новости
  • Просмотров: 123
  • Автор: Chef
  • Дата: 31-01-2012, 01:24
31-01-2012, 01:24

Вареники с клубникой и ревенем

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда другие


вареники с клубникой и ревенем


Ингредиенты:
мука-4ст.
яйцо-1шт.а
сахар-2ч.л.
соль-0,5ч.л.
масло подсолнечное-4ст. л.
минеральная вода-1ст.

Способ приготовления:
Вчера Танюша угощала нас варениками с клубникой.Самое удивительное в них тесто.Как не странно, но в его состав входит сахар + растительное масло + минеральная вода.Какой процес происходит в тесте затрудняюсь сказать,но оно получается удивительно пластичным и совершенно не липнет к рукам и столу.Решила тесто испытать, раскатывала очень тоненько.Ни один вареник не розварился.Начинкой были клубника и меленько порезаный ревень.Я знаю очень много вариантов вареничного теста, но этот просто ШИКАРНЫЙ.
Не смогла не поделиться с вами этим открытием.
Не думала рецепт выставлять,поэтому и не сделала пошаговые фото.

вареники с клубникой и ревенем


Приятного аппетита!

^