Информация к новости
  • Просмотров: 213
  • Автор: Chef
  • Дата: 1-02-2012, 16:41
1-02-2012, 16:41

Запеканка из куриных грудок с грибами и картофельным пюре

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда другие


Запеканка из куриных грудок с грибами и картофельным пюре


Ингредиенты:
0,5 кг свежих шампиньонов,

400 г куриных грудок,

1 луковица,

200 г сливок,

1 с. л. муки,

100 г сыра,

4 -5 картофелин.

Способ приготовления:
Мелко нарезать куриные грудки и прожарить, выложить в форму. Отварить картофель, приготовить пюре и выложить бортиком вокруг мяса. Прожарить грибы с луком, добавить сливки , муку , вскипятить и выложить на мясо. Сверху посыпать протертым сыром и запечь в духовке около 30 -40 минут.

Запеканка из куриных грудок с грибами и картофельным пюре

Запеканка из куриных грудок с грибами и картофельным пюре

Запеканка из куриных грудок с грибами и картофельным пюре

Запеканка из куриных грудок с грибами и картофельным пюре


Приятного аппетита!

^