Информация к новости
  • Просмотров: 89
  • Автор: admin
  • Дата: 6-03-2012, 18:35
6-03-2012, 18:35

овощное рагу с куринными сердечками

Категория: Закуски, Закуски из овощей, фруктов и грибов

овощное рагу с куринными сердечками


Ингредиенты:
куринные сердечки1 кг.
баклажаны 2 шт.
перец сладкий 3-4 шт.
лук 1 большой
помидоры 4-5 шт.
специи по вкусу

Способ приготовления:
Вчера зашла в супермаркет, а на меня смотрят такие свеженькие куринные сердечки.Не удержалась и купила,а сегодня стала думу думать,что же из них приготовить такое-эдакое!
Отварить сердечки со специями по-вкусу
Потом я их промариновала с соевым соусом и оливкрвым маслом(можно и не мариновать)
Баклажаны порезала, посолила и отжала сок.Прожарила на гриле без масла с 2-х сторон.Чуть -чуть
Сердечки в горячее масло выложить и прижарить,добавить лук полукольцами,прижарить,добавить баклажаны (те что с гриля )порезанные соломкой,перец-соломкой-помидоры ошпаренные и очищенные от кожици.Все протушить и в конце добавить не много слив.масла.Накрыть крышкой и протомить еще 5-7 минут. !Можно добавить чеснок.

овощное рагу с куринными сердечками

овощное рагу с куринными сердечками

овощное рагу с куринными сердечками

овощное рагу с куринными сердечками

овощное рагу с куринными сердечками


Приятного аппетита!


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


Изготовление трафаретов цена, плоттерная резка цена изготовления трафарета a-n-a.ru.