Информация к новости
  • Просмотров: 85
  • Автор: admin
  • Дата: 6-03-2012, 20:39
6-03-2012, 20:39

Картофельная пицца закусочная

Категория: Закуски, Закуски из овощей, фруктов и грибов


Картофельная пицца


Ингредиенты:
1 кг не рассыпчатого картофеля среднего размера
1 пучек базилика
2ст.л. оливкового масла
30 гр. семян пинии(можно заменить семенами подсолнечника)
соль
лимонный сок
200 гр.маленьких томатов
10 фаршированных сливок
1 шарик сыра "Мацарелла"черный перец
50 гр. натертого сыра
жир для противня

Способ приготовления:
Картофель сварить в мундире ,очистить и разрезать пополам .
Базилик помыть .С помощью брандера сделать пасту из базилика ,семян
пинии и оливкового масла.Посолить и добавить лимонный сок по вкусу.
Разогреть духовку с грилем .Смазать противень жиром.
Томаты помыть,удалить плодоножки.Нарезать томаты и оливки
кружочками.Сыр -кубиками.
Смазать срезы картофеля пастой из базилика ,уложить на противень,сверху
положить кусочки томатов и оливок ,поперчить.Посыпать половинки
картофелин Мацареллой и натертым сыром .
Запекать картофель в духовке 5 минут если духовка с грилем и минут 10 без .

Картофельная пицца

Картофельная пицца

Картофельная пицца

Картофельная пицца

Картофельная пицца

Картофельная пицца


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.