Информация к новости
  • Просмотров: 87
  • Автор: admin
  • Дата: 6-03-2012, 20:46
6-03-2012, 20:46

Тарталетки с рыбно-томатным муссом

Категория: Закуски, Закуски из рыбы и морепродуктов


тарталетки с рыбно-томатным муссом


Ингредиенты:
16 тарталеток
4 больших помидора в собственном соку
1б тунца в собственном соку (185г)
3-4ст.лож. плавленого сыра
40-50г творога
зелень (петрушка, укроп, базилик)
1 яйцо
молотая сладкая паприка

Способ приготовления:
Помидоры очистить от шкурки. С тунца слить жидкость. Измельчить в блендере до однородной массы помидоры и тунец. Отдельно взбить миксером творог, сыр, яйцо и зелень. Добавить томатно-рыбную массу и снова взбить. Разложить по тарталеткам и запечь в духовке в течение 15-20 минут.

тарталетки с рыбно-томатным муссом

тарталетки с рыбно-томатным муссом

тарталетки с рыбно-томатным муссом

тарталетки с рыбно-томатным муссом


Приятного аппетита!

^