Ингредиенты:
3яйца,
3-5ст л молока,
30г сыра,
1 банка горбуши в сс,
зелень укропа,
соль,
растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Разбить в миску яйца, добавить молоко (отмеряем половинкой скорлупы - 3половинки), посолить и взбить венчиком. Вылить на горячую сковородку с растительным маслом, пожарить омлет. Выложить его на тарелку, посыпать тёртым сыром, размятые вилкой рыбные консервы разложить сверху. Посыпать порезанной зеленью укропа и свернуть рулетом.
Приятного аппетита!