Информация к новости
  • Просмотров: 79
  • Автор: admin
  • Дата: 7-03-2012, 22:42
7-03-2012, 22:42

Запеканка "Ленивая рыбка"

Категория: Закуски, Закуски из рыбы и морепродуктов


Запеканка // Ленивая рыбка"


Ингредиенты:
3-4 шт-Рыбного филе,порезать на небольшие кубики.
4шт-средних морковки,натереть на крупной тёрке.
100гр-сыра,натереть на крупной терке.
3-4-дольки чеснока,пропустить через чесночницу.
20-30гр-зелени(какую вы любите)мелко нарезать.
100гр-сметаны.
четверть ст сливок.
специи-соль,перец,и.т.д.(кто что любит).

Способ приготовления:
Положить рыбу на дно формы для выпечки,так чтоб дно было
закрыто.Морковь положить на рыбу,так чтоб закрыла рыбу.
Посолить.Смешать сметану,сливки,чеснок,сыр,специи и смазать
морковь,насыпать мелко порезаную зелень.Противень закрыть
фольгой и в духовку на 30 минут,затем снять фольгу и печь
15 минут.

Запеканка // Ленивая рыбка"

Запеканка // Ленивая рыбка"

Запеканка // Ленивая рыбка"

Запеканка // Ленивая рыбка"

Запеканка // Ленивая рыбка"

Запеканка // Ленивая рыбка"


Приятного аппетита!

^