Информация к новости
  • Просмотров: 152
  • Автор: admin
  • Дата: 8-03-2012, 02:56
8-03-2012, 02:56

Закуска "Мидии запеченые"

Категория: Закуски, Закуски из рыбы и морепродуктов


Закуска "Мидии запеченые"


Ингредиенты:
упаковка новозеландских зеленых мидий в ракушках,
упаковка плавленного сыра "Хохланд"-250гр,
майонез, молоко,чеснок, укроп - на глаз,

Способ приготовления:
Закипятите воду напополам с молоком, добавьте соль. Сварите мидии в этом супчике не больше минуты(!!!).
Выложите мидии в форму. В каждую ракушку покладите соус:
1ВАРИАНТ: На водяной бане разведите сливочный сыр, добавьте майонез, укроп, чеснок. В каждую ракушку кладем чуть сливочного масла, соус и запекаем.
2ВАРИАНТ: 50х50 майонез со сметаной и чесноком. Заполнить ракушки соусом, посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке не больше 15 минут.
Помните, что мидии продаются уже готовые, поэтому каждая дополнительная минута приготовления превращает их в латекс ( или каучук:)))

Закуска "Мидии запеченые"

Закуска "Мидии запеченые"

Закуска "Мидии запеченые"

Закуска "Мидии запеченые"

Закуска "Мидии запеченые"


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.