Информация к новости
  • Просмотров: 246
  • Автор: admin
  • Дата: 9-03-2012, 16:03
9-03-2012, 16:03

Омлет с брынзой и сыром по-турецки. Быстрый и вкусный завтрак

Категория: Закуски, Закуски из сыра и яиц


Омлет с брынзой и сыром по-турецки. Быстрый и вкусный завтрак.


Ингредиенты:
- 3 яйца
- 2 ст.л. сливочного масла
- 80 гр. брынзы (фета)
- 20 гр. твердого сыра (у меня пармезан)
- соль (чуть-чуть)

Способ приготовления:
В миску разбить яица, добавить брынзу и натертый на терке твердый сыр. Посолить совсем немного, так как брынза солёная. Тщательно смешать массу, взбивая. В сковороде разогреть масло (около 2 ст.л) и залить в нее массу. Накрыть сковороду крышкой и на маленьком огне прожарить 1 сторону, затем перевернуть и, не накрывая крышкой сковороду, прожарить 2 сторону (переворачивать массу легко, поскольку, жарясь под крышкой она легко схватывается, превращаясь в мягкий и нежный по массе "блин").

Омлет с брынзой и сыром по-турецки. Быстрый и вкусный завтрак.

Омлет с брынзой и сыром по-турецки. Быстрый и вкусный завтрак.

Омлет с брынзой и сыром по-турецки. Быстрый и вкусный завтрак.

Омлет с брынзой и сыром по-турецки. Быстрый и вкусный завтрак.

Омлет с брынзой и сыром по-турецки. Быстрый и вкусный завтрак.

Омлет с брынзой и сыром по-турецки. Быстрый и вкусный завтрак.

Омлет с брынзой и сыром по-турецки. Быстрый и вкусный завтрак.

Омлет с брынзой и сыром по-турецки. Быстрый и вкусный завтрак.


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.