Ингредиенты:
На 0,5л баночку:
400-500г сыра фета
5 маленьких горошын черного перца
1 веточка свежего или сухого розмарина
щепотка сухого красного перца
оливковое масло
Способ приготовления:
Фету нарезать большими кубиками и положить в банку.
Добавить черный перец,розмарин,красный перец.
Залить оливковым маслом доверху.
Закрыть простерилизованой крышкой.
Хранится в холодильнике до недели.
Таким же способом можна приготовить брынзу.
Приятного аппетита!