Ингредиенты для приготовления жаркого из потрошков:
- Куриные почки, печень, пупки - 250 грамм
- Лучок - одна штука
- Морковка - одна штука
- Картошка - пять штук
- Сметана - 2 столовые ложки
- Соль, перчик - на вкус
Рецепт приготовления жаркого из потрошков:
Картошку нарежем и обжарим до золотистого оттенка. Обжарим лук, морковку и потрошки. Добавим сметану. И тушим под крышкой пятнадцать минут. Добавим в массу картошки, смешаем и поставим в духовку. Печем при 180С около 25 минут. При подаче добавьте зелени. Жаркое из потрошков приготовлено. Всем приятного аппетита!