Ингредиенты:
4 картошки
1 б. гробочков
томатная паста
песочное тесто (у меня осталось тесто от чебуреков!)
майонез
Способ приготовления:
1. томатную пасту разбавить немного с водой и добавить немного соли и перца.
2. картошку почистить, порезать на маленькие кубики. Добавить к ней грибочки, немного посолить и поперчить. После полить майонезом и хорошенько перемешать.
3. тесто раскатать на большой круг (но не сильно тонким, т.к. может порваться!). Налить сначало том. пасту, размазать, выложить картошку и закатывать аккуратно в рулет. Все концы рулета хорошо слепить и поставить на смазанный противень в разогретую духовку примерно на 1 час. (на 200 градусов)
Приятного аппетита!