Информация к новости
  • Просмотров: 170
  • Автор: Chef
  • Дата: 17-02-2012, 19:14
17-02-2012, 19:14

Шоколадно-медовое печенье

Категория: Выпечка, Выпечка печенья и другая мелкая выпечка


шоколадно-медовое печенье


Ингредиенты:
100 г сливочного масла.
1 плитка горького шоколада (100 г),
200 г сахара,
200 г сметаны (20%-ой жирности и выше),
2 ст л мёда,
50 г какао,
300 г муки,
1 ч л соды,
ванилин, корица по вкусу

Способ приготовления:
Сливочное масло взбить с сахаром.
Шоколад растопить на водяной бане.
Соединить сливочное масло с сахаром, шоколад, сметану, мёд, какао, ванилин, корицу.
Муку смешать с содой, добавить в смесь и замесить тесто.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, десертной ложкой выкладываем тесто на противень.
Выпекаем при 200 градусах 10-15 минут.

шоколадно-медовое печенье

шоколадно-медовое печенье

шоколадно-медовое печенье

шоколадно-медовое печенье


Приятного аппетита!

^