Информация к новости
  • Просмотров: 526
  • Автор: admin
  • Дата: 6-03-2012, 20:20
6-03-2012, 20:20

Грибной супчик на природе

Категория: Супы, Супы из овощей и грибов


Грибной супчик


Ингредиенты:
Грибы 300 гр
Картофель-3шт
Лук репчатый-1шт
Чеснок 2 зубчика
Сметана
Яичный желток
Зелень

Способ приготовления:
Уррра!Грибы в лесу есть!Прогуляйтесь в лес!Грибы отвариваем(бульон должен быть прозрачным),процеживаем.Нарезаем картофель мелкими кубиками,мелко шинкуем лук и чеснок!
Забрасываем в грибной бульон и варим 30 минут на среднем огне.Разливаем по тарелкам,добавляем сметанку,мелко рубленый яичный желток и зелень.Можно ещё добавить обжареные сухарики.

Грибной супчик

Грибной супчик

Грибной супчик

Грибной супчик

Грибной супчик


Приятного аппетита!

^