Информация к новости
  • Просмотров: 138
  • Автор: Chef
  • Дата: 11-01-2012, 18:13
11-01-2012, 18:13

Суп грибной с фрикадельками

Категория: Супы, Супы другие


Суп грибной с фрикадельками


Ингредиенты:
Грибы (сушеные)
Бульон грибной
Фарш
Специи
Зелень
Картофель

Способ приготовления:
Замачиваем сушные грибы.Промываем их,а затем отвариваем.Берем фарш,добавляем специи.Делаем фрикадельки,размером с грецкий орех.Отвариваем фрикадельки в подсоленной воде.Отваренные фрикадельки помещаем в грибной бульон,в который уже добавлен картофель.Даем прокипеть им 8-10мин.Добавляем зелень.Суп готов!!! 

Суп грибной с фрикадельками

Суп грибной с фрикадельками

Суп грибной с фрикадельками

Суп грибной с фрикадельками

Суп грибной с фрикадельками

Суп грибной с фрикадельками


Приятного аппетита!

^