Ингредиенты:
помидорки 8 шт.,
сельдерей стеблевой 3 шт.,
арахис горсть,
соль,
перец красный жгучий,
сыр твёрдый 50 гр.,
масло ореховое 2 ст.л.,
сок лимона 1-2 ст.л.,
базилик.
Способ приготовления:
Хочу порекомендовать вам
ещё один быстрый и вкусный салат:
На сухой сковороде обжарим арахис,
посолив и поперчив по вкусу.
Отставим его остывать.
Разрежем помидорки-черри на 2-4 части.
Нарежем тонко стебли сельдерея.
Отправляем в салатницу
помидорки и сельдерей.
Поливаем их заправкой
из орехового масла и сока лимона,
перемешиваем,
сверху распределяем уже остывшие орехи и сыр.
Готово!
Украсим цветком из помидорки и базиликом.
Овощи я не солила,орешки и сыр солёные,
этого достаточно.
Приятного аппетита!