Информация к новости
  • Просмотров: 667
  • Автор: Chef
  • Дата: 8-02-2012, 16:13
8-02-2012, 16:13

Очень простой салат из сыра, яиц и свеклы

Категория: Салаты, Салаты из сыра, творога, яичные


Очень простой салат из сыра, яиц и свеклы


Ингредиенты:
Свекла запеченная (или отварная) — 1 шт
Яйцa отварные — 2 шт
Сыр твердый — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Лук зеленый (можно любую зелень, у меня укроп.)
Соль
Перец
Майонез

Способ приготовления:
Свеклу помыть, обсушить, завернуть в фольгу, и запечь в духовке при температуре 180-200 гр., примерно 1 час (если протыкаеться свекла вилкой или зубочисткой - значит, готово). Можно, конечно, и отварить, но запеченная вкуснее.
Сыр и свеклу натереть на крупной тёрке, яйца порубить кубиками, добавить выдавленный чеснок, соль, перец, заправить майонезом, перемешать, посыпать зеленью.

Очень простой салат из сыра, яиц и свеклы


Приятного аппетита!

^