Ингредиенты:
Дыня (медовая, сладкая)
Виноград без косточек
красная луковица
Сыр Пармезан (или копчённый - всё на любителя)
чуть лимон.сока
деликатная горчица (1 ч.л.)
масло ореховое (или оливковое или любое др. растительное)
грецкие орехи (поджаренные)
свежая зелень (в основном базилик, можно и др.)
Способ приготовления:
Дыню нарезать кубиками (шариками или как нравится), виноград располовинить, лук красный порезать тонко и не крупно, базилик (зелень) порубить, масло смешать с горчицей и лимон. соком, заправить салат, перемешать, накладываем салат порционно в тарелки и украшаем веточками базилика, орешками, сыром пармезаном. Если кто желает можно добавить соль и перец, но я не стала "забивать" и без того оригинальный вкус дыни и сЫЫыра...
Приятного аппетита!