Ингредиенты:
рис
морковь
варенно-копченая свинная ветчина
свежий или малосольный огурец
соль
перец
майонез
зелень(по желанию)
Способ приготовления:
Пропорции не пишу-это зависит от количества риса.Рис и морковь отварить в подсоленной воде. Рис должен быть рассыпчатый(я чаще беру рис,обработанный паром-он всегда получается рассыпчатый).Рис остудить,морковь,ветчину и огурчик мелко порезать.Все смешать с майонезом.Если есть необходимость-посолить и поперчить.По желанию-посыпать зеленью.
Приятного аппетита!