Информация к новости
  • Просмотров: 45
  • Автор: Dev1L
  • Дата: 5-03-2013, 17:45
5-03-2013, 17:45

Суп Таратор

Категория: Первые блюда


Суп Таратор

Ингредиенты:

  • молодые огурцы - 4 штуки
  • простокваша - 200 гр.
  • вода - 400 мл.
  • грецкие орешки
  • зубки чеснока
  • зелень укропа
  • растительное масло
  • соль

Рецепт приготовления супа "Таратор":

Очищаете огурцы от кожуры и нарезаете на кубики. В простоквашу доливаете воду и хорошо взбиваете, кладете огурцы, надавленный чеснок, малость растительного масла и веточки укропа. Посолите по вкусу. Сверху приготовленный суп Таратор посыпаете накрошенными грецкими орешками.

^