Информация к новости
  • Просмотров: 216
  • Автор: Dev1L
  • Дата: 5-03-2013, 17:45
5-03-2013, 17:45

Советы по уходу за кухонным оборудованием

Категория: Кулинарные статьи


Советы по уходу за кухонным оборудованием

Используйте гущу кофейного напитка для отмывания посуды, в которой находилось растительное масло.

Если лезвие ножа соприкасается с другими предметами, оно тупится. Ножи держите в отдельной ячейке.

Хрусталь будет блистать, если его помыть теплым мыльным раствором и тщательно натереть шерстяной тряпочкой. Ткань предварительно обмакнуть в крахмал подсиненный синькой.

Как легко наточить нож? Сделайте соляной раствор и подержите его в нем, потом точите.

Не накаляйте сильно на плите кастрюли и ковши из нержавеющей стали.

Чистоты и блеска металлической посуды можно добиться, если добавить в воду которой ее мыть нашатырного спирта.

Застарелые пятна на столовых приборах можно удалить, если их подержать в водном растворе лимонной кислоты.

Подробнее про пароконвектомат можно узнать на сайте.

Если фарфоровую посуду все время мыть в горячей воде, испортится рисунок.

Столовые приборы немного заржавели? Смажьте их соком репчатого лука, а через время протрите.

Деревянная посуда приобрела с использованием неприятный запах? Нужно протереть ее подогретой (теплой) водкой.

Посуда после духовки плохо отмывается? Натрите ее крупной солью и ополосните водой. Так сделайте пару раз, и проблемы решены.

Горлышко посуды слишком узкое? Воспользуйтесь для ее отмывания толченой яичной скорлупой.

Металлическая кастрюля потемнела внутри? Прокипяченные в ней очистки кислых фруктов отбелят внутреннюю поверхность.

В посуде из нержавеющей стали лучше всего готовить жидкие блюда. Она хороша и для хранения продуктов на длительный срок.

Кастрюли и сковородки из тефлона храните отдельно друг от друга. Их нельзя перекаливать и царапать.

Посуду из тефлона мойте мягкими щетками и губками.

Если столовые приборы имеют пластмассовые ручки, мойте их сразу и вытирайте насухо.

Металлические предметы, которыми вы обрабатывали рыбу, вымойте водой с солью и сполосните в горячей воде.

Если нож лежит на горячем предмете, он затупится.

Серебряные приборы легко очистить смесью нашатыря и зубного порошка.

Источник: http://convektomat.ru

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.