Ингредиенты:
3 кг. яблок (слива)
3 кг. сахара
полстакана воды
Способ приготовления:
Яблоки (слива) нечищеные нарезать кубиками, добавить воды и варить до смягчения.
Протереть через сито.
Вернуть в кастрюлю пюре постепенно добавляя сахар, варить 20-30 мин.
Закрывать в горячем виде.
Приятного аппетита!