Информация к новости
  • Просмотров: 142
  • Автор: Chef
  • Дата: 26-02-2012, 22:53
26-02-2012, 22:53

Овощное ассорти в духовке

Категория: Гарниры, Гарниры из овощей и грибов


Овощное ассорти в духовке.


Ингредиенты:
1 большой баклажан
1 большой кабачок
1 большая луковица
2-3 помидора
6-7 ломтиков сулугуни
2-3 зубка чеснока
1 яйцо
200 гр сметаны
Соль,перец,чеснок,укроп

Способ приготовления:
Баклажан нарезать вдоль на пластины толщиной 1 см,смазать яйцом и поджарить.Кабачок и лук нарезать кольцами и поджарить.Помидор и сулугуни нарезать ломтиками.
На половинку баклажана кладем помидор,лук,кабачок и ломтик сулугуни,накрываем второй половинкой.
Соусом из сметаны,давленого чеснока и укропа залить баклажаны и запечь минут 20 в духовке при 180*

Овощное ассорти в духовке.

Овощное ассорти в духовке.

Овощное ассорти в духовке.

Овощное ассорти в духовке.

Овощное ассорти в духовке.

Овощное ассорти в духовке.

Овощное ассорти в духовке.


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.