Информация к новости
  • Просмотров: 131
  • Автор: Chef
  • Дата: 26-02-2012, 09:11
26-02-2012, 09:11

РОЗА В КЛЯРЕ - ФАНТАСТИКА!

Категория: Гарниры, Гарниры другие


РОЗА В КЛЯРЕ - ФАНТАСТИКА!


Ингредиенты:
роза - 1 цветок
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари (для обсыпки)
растительное масло (для фритюра)

Способ приготовления:
Промыть розу и высушить.
Промазать лепестки цветка слегка взбитым яйцом.
Затем обсыпать панировочными сухарями.
Растительное масло налить в небольшую кастрюльку, довести до кипения, опустить розу на 3 секунды.
Положить цветок на бумажную салфетку, чтобы стек жир.
На праздничное блюдо положить розу и красивую закуску.

РОЗА В КЛЯРЕ - ФАНТАСТИКА!

РОЗА В КЛЯРЕ - ФАНТАСТИКА!

РОЗА В КЛЯРЕ - ФАНТАСТИКА!

РОЗА В КЛЯРЕ - ФАНТАСТИКА!

РОЗА В КЛЯРЕ - ФАНТАСТИКА!

РОЗА В КЛЯРЕ - ФАНТАСТИКА!

РОЗА В КЛЯРЕ - ФАНТАСТИКА!


Приятного аппетита!

^