Ингредиенты:
Брюссельская капуста-варёная 500гр.
Оливки без косточек-100-150гр.
Каперсы-100гр.маринованые.
Семена кунжута 50гр.
Чеснок сухой 1ч.л.
Яйца 2шт.
Соль 0,5ч.л.
Кинза,укроп свежие 2ст.л
Шампиньоны-150гр.свежие.
Сухарики-100-150гр.
Способ приготовления:
Для запеканки:
Брюссельская кап.+оливки+каперсы+кунжут+чеснок+шампиньоны перемолоть в комбайне(блендере или пропустить через мясорубку),выложить массу в глубокую миску добавить 2 яйца,кинзу,укроп,посолить,перемешать.
Форму для выпечки смазать оливковым маслом,уложить в неё полученую массу, посыпать сухарями и поставить в духовку на 150с на 30мин.Когда запеканка сготовится,вынуть из духовки и дать остыть.Всё! Угощайтесь!Очень вкусно.
Приятного аппетита!