Ингредиенты:
картофель крупный- 10 штук
яйца мелкие или перепелиные 10 штук
масло растительное и пряности по вкусу
соль по вкусу
Способ приготовления:
Картошку моем, чистим, срезаем чуть-чуть донышка, для устойчивости
Серединку вычищаем
Солим + любимые специи и поливаем маслом, хорошо перемешиваем, даже натираем чистыми руками
Выпекаем.
Когда она практически готова- заливаем в каждую по сырому яйцу
Обратно в печь до затверденения белка и " схвачивания" желтка
Вытягиваем из духовки ,
выпиваем рюмочку за озеро Титикака, потом вторую за остров Тытрусы, третью за остров Ямайка, четвёртую за город Манды в Монголии, пятую за Факфак в Новой Гвинее, шестую.... ой! что то я увлеклась
ну вы тут дальше без меня,...
Приятного аппетита!