Информация к новости
  • Просмотров: 196
  • Автор: Chef
  • Дата: 22-12-2011, 19:17
22-12-2011, 19:17

Язык слоеный

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из субпродуктов


Язык слоеный


Ингредиенты:
Язык говяжий - 1 шт
Морковь - 2 средние шт
лук- одна большая
сыр - 50 гр
Майонез

Способ приготовления:
Язык отварить, но не переваривать
Морковь спассеровать с луком
Нарезать язык тонкими ломтиками
Выложить форму для запекания ломтиками языка
Посолить, посыпать специями
Выложить сверху слой моркови с луком
Покрыть сеточкой майонеза
Выложить 2 слой языка
Посолить, посыпать специями
Засыпать слоем тертого сыра
Покрыть сеточкой майонеза
Запекать в духовке минут 20

Язык слоеный


Приятного аппетита!

^