Информация к новости
  • Просмотров: 231
  • Автор: Chef
  • Дата: 14-12-2011, 21:15
14-12-2011, 21:15

Пельмени куриные

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рубленого мяса


Пельмени куриные


Ингредиенты:
ТЕСТО:

мука(4стакана)+яйцо(1шт)+теплая вода(1стакан)+соль(1ч.л).
ФАРШ:

Куриный фарш(1кг.)+зелень+соль+перец,все специи по вкусу.

Способ приготовления:
Из муки,воды,яйца замесить тесто.Оставить на минут 20 отдохнуть.Пока тесто отдыхает,беремся за фарш.Добавляем в фарш зелень и специи.Когда наше тесто отдохнуло и фарш готов,вперед за лепку пельменей:)!!!!Мне в этом деле помогает 5летний сынуля,катает лепешки,а я леплю:))).

Пельмени куриные

Пельмени куриные

Пельмени куриные

Пельмени куриные

Пельмени куриные


Приятного аппетита!

^